产品名称：菌落总数测试片
英文名称：Handy plate® Aerobic Count P姐呢late
产品编号与包装规格：
| 产品编号 | 产品类型 | 包装规格 |
| HP001 | 检测片 | 20 片/包 |
产品用途：用于食品和饮料中菌落总数的测定。
产品简介：Handy plate® 菌落总数测试片为预制备的即用型培养理女基产品，含有标准的平板计数琼脂培养基营养成身議(chéng)份、冷水凝胶和显色指示剂，符合國(guó)标《GB 4789草好.28食品安全國(guó)家标准 食品微少不生物學(xué)检验 培养基和试剂的质量要求》中平板计数琼脂培养基质量控制服河要求。本产品可用于食品和饮料中菌落总数亮船的测定。
使用說(shuō)明：
1，樣(yàng)品制备：取樣(yàng)品 25 g(mL) 放入含有225 mL磷酸術男盐缓冲液（或生理盐水）的无菌均质杯或均质袋内，均质器混匀1 min～2 m笑白in 制成(chéng)1:10的樣(yàng議事)品匀液，必要時(shí)用无菌1 m山去ol/L NaOH或1mol/L HC南著l溶液调节樣(yàng)品匀液pH至6.8～對外7.2。用1mL无菌吸管或移液器吸取1:10均液1 mL，注開窗入含有9 mL稀释液的试管内，振摇後(hòu)成(chéng)为1:100問跳的樣(yàng)品匀液，以此类推，制备10倍系列稀就個释的樣(yàng)品匀液，每次换一支吸管。
2，接種(zhǒng)：根据對(duì)樣(yàng)品污染状况的估计，选择2海為～3个稀释度進(jìn)行检测。將(jiāng)菌落亮銀总数检测片置于平坦实验台面(miàn)，兵數揭開(kāi)上层膜，用无菌吸管吸取1要綠 mL樣(yàng)品匀液滴加到(dào)检测片中央，缓缓盖上上层膜，山鐘避免产生气泡。静置3～5min使樣(yàng)液扩散并重新形成(chéng)凝媽黃胶。
3，培养：將(jiāng)检测片正面(miàn)向(xiàng)上水平放置36℃&紅街plusmn;1℃，培养24h&p也市lusmn;2h ，若有需要可适当延長(cháng)至48h；水产品月小30℃±1℃，培养72 h±輛校;3h。
4，判读：计数所有红色菌落不论大小和清晰度。合适的计数范围在30 CFU～300 票一CFU。若整个培养区域呈淡红色，可能(néng)是菌浓度過(guò)高，需對(開師duì)樣(yàng)品進(jìn)一步稀释以获得确切的计数。如需分离視木菌落進(jìn)行進(jìn)一步年在分析，揭開(kāi)上层膜用接種(民習zhǒng)针將(jiāng)菌落挑出使用即弟吃可。
菌落总数测试片 检测结果可靠，經(jīng)验证与國(guó)家标准方法拟合度制還良好(hǎo)（右键“在新标签页中打開(kāi)图片他相"可查看高清大图！）
| 纯菌 | 樣(yàng)品（人工污染和自然污染） |
| 菌落总数测试片和 PCA 的线性方程：Y=就場0.9598 X – 0.0848 ，相关系数 r=0.9598，决定系可們数 r2=0.9844 ，菌落总数测试片方法与國(guó)動裡标 PCA 方法兩(liǎng)唱店者拟合度良好(hǎo)。 | 菌落总数测试裡看片方法對(duì)脱脂奶中克罗诺為文阪崎肠杆菌的检测效果与國(guó)标 PCA 法相当，T 检测 P 值为刀劇 0.87>0.05，无显著性差异。Handy pla很河te 的检测效果略优于 PCA(bia影是s=0.068)。菌落总数测试片和 PCA 的线性方程：Y=0.9825 X匠去 – 0.0099 ，相关系数技樂 r=0.9975，决定系数 r2=0.9951 ，菌落总数测女民试片方法与國(guó)标 PCA 方法兩南爸(liǎng)者拟合度良好(hǎo)。 |
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菌落总数测试片判读手册（右键“在新标签页中打開(kāi)图片"可查看高清大图！又們）
菌落总数测试片为常温常压条件下制备的无菌的一次性产品，含輛我有符合國(guó)家标准的培养基、耐液化的凝胶剂和TTC显色指示剂。
按标准要求或說(shuō)明书推荐通電培养条件培养後(hòu)，肉眼或借助放大作習镜等计数所有红色菌落。菌落数在30器如~150CFU之间较为适宜。
使⽤⽅法
只需3步，即可实现快速准确的测定!
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