【产品名称】
阪崎肠杆菌显色培养基
(Chromogenic Enterbacter S服事akazakii Agar)
【产品用途】
阪崎肠杆菌显色培养基供 奶粉以及其它食品中阪崎肠杆菌的鉴定和计数。(GB47器知89.40-2010和SN/T 1632-2005，ISO标准)房算
【检验原理】
蛋白胨和牛肉膏粉提供氮源、维生素、氨基酸和個光碳源;胆盐抑制革兰氏阳性菌，氯化钠可不玩维持均衡的渗透压;琼脂是培养基的凝固剂;硫代liusuan钠和柠光火檬酸铁铵用于检测liu hua qing的产生;显色底物5-溴-4-氯動站-3-吲哚-ɑ-D 葡萄糖苷与阪崎肠杆菌中的α-葡萄糖苷酶雪話發(fā)生反应，水解底物，释關場放出5-溴-4-氯-3-吲哚基显色基团，在淡黄色平板上产生绿-蓝绿色的菌落懂科。
【配方】
阪崎肠杆菌显色培养基配方(每升)：
蛋白胨 &nb空村sp; &n服西bsp; &nbs哥玩p; &nbs友光p; 11g
牛肉膏粉 &nbs答懂p; &nb匠紙sp; 場通 &還舞nbsp; 5g
氯化钠 喝船; &nb事資sp; &nb農窗sp; 是新; 5g
柠檬酸铁铵 答照; 著著; 1g
硫代liusuan钠 呢制; 時草 &nbs老市p; 土訊1g
胆盐 &唱煙nbsp; &n費謝bsp; 西吧; &林民nbsp; &n會離bsp;1.5g
5-溴-4-氯-3-吲哚-ɑ-D 葡萄糖苷 0.1能土g
琼脂 電風 &nb道員sp; 對車 &n白在bsp; 答老 15g
终末pH &小愛nbsp; &n筆畫bsp; &nb影腦sp; 7.3±0.2
【使用方法】
1. 取瓶内阪崎肠杆菌显色培养基干粉39.可懂6克，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至*溶內愛解，分装三角瓶，121℃高压灭菌15min;冷却至5兵明0℃，摇匀倒平板。在室温可保存一天或女筆在冰箱裡(lǐ)贮存数天(避光，4℃)。
2. 取樣(yàng)品333克按MPN三管法分别取100克、10克我鐵和1克分装在各三个2000ml、250ml和100ml的三角瓶中，在三角瓶少呢中已装有經(jīng)45℃预热的9/10(樣如又(yàng)品为1/10)的无菌吧計蒸馏水或缓冲蛋白胨水，摇匀，在36℃培养18-22小人黑時(shí)(SN和FDA方法)。
3. 各取10ml上述悬浮液加到(dào)装機下有90mlEE肉汤(022160)/mLST-V紙一m(022212)的150mL的三角瓶中月劇，在36℃/44℃增菌培养18-22小時(shí)。
4. 用划线或涂布法把混匀的肉汤紅唱接種(zhǒng)到(dào)阪崎身討肠杆菌显色琼脂平板上，35-37℃培养1通在8-24小時(shí)。
5. 可使用MicrogenTMGN-ID或API火黑20E或生化管试验，對(duì相近)疑似阪崎肠杆菌菌落進(jìn)行生林弟化鉴定。
【质量控制】
阪崎肠杆菌显色培养基质量控制：
本品倾注平皿後(hòu)呈淡黄色，下列菌株接種(zhǒng)後(h生現òu)36±1℃培养18-24小時(s物快hí)生長(cháng)情况如下表:
贮 存：贮存于避光、阴凉干燥处，用後(hòu)立即旋紧瓶盖。贮資小存期二年。
规 格：可配置1L的培养基干粉。
