产品名称：通用前增菌肉汤
英文名称：Universal Pre-enrichment Broth
产品编号与包装规格：
| 产品编号 | 产品类型 | 包装规格 |
| 023135 | 干粉 | 250g/瓶 |
产品用途：用于果汁等饮料中沙门氏菌的复苏南內及前增菌。
检验原理：胰胨和䏡蛋白胨提供碳源、氮源、维他命和矿物质；葡萄糖提供能(n頻報éng)量；氯化钠维持均衡的细胞渗透压；磷酸二氢甲路紙和磷酸氢二钠作为pH缓冲剂；硫酸镁和柠檬酸铁铵为细菌提供代谢所需的必要北民金属离子；丙同酸钠用于促進(jìn)長去受损细菌的复苏。
配方成(chéng)分：
| 成(chéng)分 | 含量（g/L） |
| 胰胨 | 5.0 |
| 䏡蛋白胨 | 5.0 |
| 磷酸二氢甲 | 15.0 |
| 磷酸氢二钠 | 7.0 |
| 氯化钠 | 5.0 |
| 葡萄糖 | 0.5 |
| 硫酸镁 | 0.25 |
| 柠檬酸铁铵 | 0.1 |
| 丙同酸钠 | 0.2 |
| 去离子水 | 1000ml |
| 最终pH 6.3±0離看.2（25℃） | |
使用方法：称取本品干粉38.05g，加入科知蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至*溶解睡西，121℃高压灭菌15min。（土開注：如需分装使用，请用冷水或温都商水搅拌使充分溶解後(hòu)再暗車分装灭菌。）
质量控制：
錯拿;1. 外观方面(miàn)：淡黄色粉末，充分溶解後(hòu)溶液琥珀色，煮來區沸或灭菌後(hòu)有些许沉淀。
2. 生物學(xué)方面(樂冷miàn)：下列质控菌株接種(zhǒng)待测试培养基，36&pl制店usmn;1℃培养18-22h，结果如下：
| 质控菌株及编号 | 指标 | 质控评判标准 |
| 鼠伤寒沙门氏菌ATCC14028 | 生長(cháng)率 | 肉汤混浊，在XLD上菌落数大于20cfu，红色菌落有黑心 |
| 伤寒沙门氏菌CMCC(B)50098 | 生長(cháng)率 | 肉汤混浊，在XLD上菌落数大于20cfu，红色菌落呢老有黑心 |
储存条件与保质期：贮存于避光、干燥处，用後(hòu)立即旋紧瓶盖；贮存期三年。
注意事(shì)项：
1、称量時(shí)注意粉尘，金志佩戴口罩操作以避免引起(qǐ)呼吸道(dào)系统不适。
2、该平板培养基应现配现用人畫，不可長(cháng)時(shí)间保存。
3、质检报告可以登區校录环凯微生物培养基网站， 打開(kāi)“质检报告"页面(miàn)，输入产品河金批号下载。
废物处理：检测之後(hòu)带菌物品置于121℃下高压灭菌30分钟後(hòu)看兒处理。
执行标准：Q/HKSJ 03 普通微生物培养基
