产品名称：缓冲蛋白胨水
英文名称：Buffered Peptone Water
产品编号与包装规格：
| 产品编号 | 产品类型 | 包装规格 |
| 023134 | 干粉 | 250g/瓶 |
产品用途：用于食品中肠杆菌科的稀释及非选择性前增菌培养。
检验原理：蛋白胨提供碳源和氮源满足细菌生長(cháng)的放煙需求；氯化钠可维持均衡的渗透压；磷酸二高自氢甲和磷酸氢二钠是缓冲剂。
配方成(chéng)分：
| 配方（每升） | 含量 |
| 蛋白胨 | 10.0g |
| 氯化钠 | 5.0g |
| 无水磷酸氢二钠 | 3.5g |
| 磷酸二氢甲 | 1.5g |
| 最终pH 7.2±0.2 | |
使用方法：称取本品20.0g，加入蒸馏水或去离子自畫水1 L，搅拌加热煮沸至*溶解，分装三角瓶，每瓶225mL子笑；121℃高压灭菌15min，冷農秒至常温，备用。
质量控制：下列质控菌株接種(zhǒng)待测试培养很月基，36℃±1℃培养8h，结果小雪如下：
| 质控菌株及编号 | 指标 | 质控评判标准 |
| 肠炎沙门氏菌 CMCC(B)50335 | 生長(cháng)率 | 肉汤浑浊，生長(cháng)良時空好(hǎo) |
| 鼠伤寒沙门氏菌 ATCC14028 | 肉汤浑浊，生長(cháng)良好(hǎo) |
储存条件与保质期：贮存于避光、干燥处，用後(hò高紙u)立即旋紧瓶盖；贮存期三年。
注意事(shì)项：
1、称量時(shí)注意粉尘，拍老佩戴口罩操作以避免引起(qǐ)呼吸道(dào)系统不适。
2、干粉培养基使用後(hòu)低工立即旋紧瓶盖，避免吸潮结块。贮存于避光、干燥处。
3、质检报告可以登录环凯微生物培習男养基网站， 打開(kāi)“质检报告"页面(mià到來n)，输入产品批号下载。
废物处理：检测之後(hòu)带菌物品置于121℃下高压灭菌30分钟後(hòu)但刀处理。
执行标准：Q/HKSJ 03-2011 广东环凯微生物科技有限公司企业标准下人 普通微生物培养基
参考文献：GB 4789.41-2016 食品安全國(guó)現紅家标准 食品微生物學(xué)检验 肠杆菌科訊們检验
