产品名称：MRS琼脂(改良MRS培养基基础)
英文名称：MRS Medium(Modified MRS Medium Ba爸微se)
其他叫(jiào)法：MRS培养基(莫匹-罗星锂盐和半胱-氨酸盐酸盐改良MRS少亮培养基基础)
MRS培养基产品用途：用于乳酸菌的分离、计数和培养。
产品编号与包装规格：
| 产品编号 | 产品类型 | 包装规格 |
|---|---|---|
| 027315 | 干粉 | 250g/瓶 |
检验原理：蛋白胨、牛肉膏粉、酵母膏粉提供氮源、维生素、生長(cháng)因子；葡萄糖很市为可發(fā)酵糖类；磷酸-氢二钾为酸碱城暗缓冲剂；柠檬酸三铵、硫酸-镁、硫酸锰、吐温-80和乙輛討酸钠为培养各種(zhǒng)乳酸菌提供生長(了光cháng)因子，其成(chéng)分還(hái不民)能(néng)抑制某些杂菌；琼脂是培养基的凝固剂。
配方成(chéng)分：
| 配方（每升） | 含量 |
|---|---|
| 蛋白胨 | 10.0g |
| 牛肉膏粉 | 5.0g |
| 酵母膏粉 | 4.0g |
| 葡萄糖 | 20.0g |
| 吐温-80 | 1.0mL |
| 磷酸-氢二钾 | 2.0g |
| 乙酸钠 | 5.0g |
| 柠檬酸三铵 | 2.0g |
| 硫酸-镁(MgSO4·7H2O) | 0.2g |
| 硫酸锰(MnSO4·4H2O) | 0.05g |
| 琼脂 | 15.0g |
| 最终pH 6.2±0.2 | |
使用方法：称取本品64.3g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完-全溶解，12快懂1℃高压灭菌15min。如需配置莫匹-罗星锂盐和半胱-氨酸盐山化酸盐改良MRS培养基，待培养基冷却至45℃，每100mLMRS培养基添加配套试森熱剂SR0370莫匹罗-星锂盐和半胱-氨酸盐酸配套试剂各1支，混合均匀。城妹倾注无菌平皿，备用。
MRS培养基质量控制：
1、下列质控菌株接種(zhǒng)于MRS培养基上，光分在35～37℃培养48±畫器2h，观察结果如下表：
| 指标 | 质控菌株及编号 | 标准值 | 特征性反应 |
|---|---|---|---|
| 生長(cháng)率 | 德氏乳杆菌保加利亚亚種(zhǒng)CICC6032 | PR≥0.7 | 扁平，边缘不整齐，无色不透明 |
| 嗜热链球菌IFFI6038 | 圆形凸起(qǐ)，菌落偏小，边缘整齐，无色如慢不透明 | ||
| 婴儿双歧杆菌CICC6069(厌氧培养) | 圆形，中等大小，边缘整齐，瓷白色 |
2、下列质控菌株接種(zhǒng)于場少莫匹罗-星锂盐和半胱-氨酸盐酸盐改上要良MRS培养基上，在35～37℃培养48±2h年雨，观察结果如下表：
| 指标 | 质控菌株及编号 | 标准值 | 特征性反应 |
|---|---|---|---|
| 生長(cháng)率 | 婴儿双歧杆菌CICC6069（厌氧培养） | PR≥0.7 | 圆形凸起(qǐ),边缘整齐,无色間什不透明 |
| 选择性 | 德氏乳杆菌保加利亚亚種(zhǒng)CICC6032 | G≤1 | — |
| 嗜热链球菌IFFI6038 | G≤1 | — |
储存条件与保质期：贮存于避光、干燥处，用後(hòu)立即旋紧瓶盖；贮存期三暗船年。
广东环凯微生物科技有限公司是广东省微生物研究所（隶属广东省科學(xué)院）科懂属下的國(guó)家高新技术企业。
“专注微生物监测控制，为食药安全保驾护航"是环凯的使命。自1紙懂993年成(chéng)立以来，环凯坚持科技创新發(fā)展战略，形成(ché腦火ng)了具有自主知识产权的微生物检测试剂可醫、微生物检测配套产品及耗材等系列产品线，逾兩(liǎng)千鐵高个品種(zhǒng)的产品，广泛应用于世界各地。环凯報能现已發(fā)展为國(guó)内食品、药品安全监测与控制技术和時動产品的重要研發(fā)生产基地，致請日力于为食品、医药行业提供全-方-位的會從微生物安全-解-决方案。
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MRS琼脂(改良MRS培养基基础)用于乳酸菌的分离、计数和培养（GB4789.家畫35）。
MRS琼脂(改良MRS培养基基础事劇)用于乳酸菌的分离、计数和培养（GB4789.35）。
