产品名称：乳酸杆菌肉汤培养基
英文名称：Lactobacillus Broth
产品编号与包装规格：
| 产品编号 | 产品类型 | 包装规格 |
| 027311 | 干粉 | 250g/瓶 |
产品用途：用于乳酸菌的培养。
检验原理：牛奶胨和酵母膏粉提供碳氮源、维生素和生長(cháng化習)因子；葡萄糖是乳酸菌可利用的糖；磷酸二氢甲是酸碱缓冲剂；聚山梨糖单油酸酯有利于乳酸菌的生長(cháng)。
配方成(chéng)分：
| 配方（每升） | 含量 |
| 牛奶胨 | 10.0g |
| 酵母膏粉 | 5.0g |
| 葡萄糖 | 10.0g |
| 磷酸二氢甲 | 2.0g |
| 聚山梨糖单油酸酯 | 1.0g |
| 最终pH | |
使用方法：称取本品干粉26g，加入蒸馏水或去离是視子水900mL和100mL番茄汁（綠懂切碎洗净的新鲜番茄，放入三角瓶，置4℃冰箱8～12h，取嗎道出後(hòu)用纱布過(guò)滤），搅拌加热煮雜分沸至*溶解，分装试管，121℃高压灭菌15 min。待冷她長至常温，备用。
质量控制：下列质控菌株接種(zhǒng)後(h錢車òu)于36±1℃培养24h，观察结果如下表：
| 指标 | 质控菌株及编号 | 标准值 |
| 生長(cháng)率 | 鼠李糖乳杆菌ATCC7469 | 浑浊度2 |
| 植物乳杆菌ATCC8014 | ||
| 莱氏曼氏乳酸杆菌ATCC7830 |
储存条件与保质期：贮存于避光、干燥处，用後(hò公湖u)立即旋紧瓶盖；贮存期三年。
注意事(shì)项：
&nb時一sp;1、称量時(shí)注意粉尘，佩戴口罩操作長森以避免引起(qǐ)呼吸道(dào)系统不适。
2、干粉培养基使用後(hòu)立即旋光遠紧瓶盖，避免吸潮结块。贮存于避光、干燥处。未開(kāi)封产品保质期三年。師如開(kāi)封後(hòu)根据存放条件的不同保质時(shí)间存城樂在一定的差异。
3、质检报告可以登录环凯微生物培养基网喝快站， 打開(kāi)“质检报告"页面(miàn)，输入产品批号下载。
废物处理：检测之後(hòu)带菌物品置于121唱報℃下高压灭菌30分钟後(hòu)处大友理。
执行标准：Q/HKSJ 03-2011 广东环凯微生物遠雪科技有限公司企业标准 普通微生物培筆花养基
参考文献：GB 5413.14-2010 食品安全國(gu綠自ó)家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素-B12 的测她音定
