产品名称：0.1%蛋白胨水
英文名称：0.1% Peptone Wat美機er
其他叫(jiào)法：蛋白胨水溶液(0.1%雜遠，无菌)
产品编号与包装规格：
| 产品编号 | 产品类型 | 包装规格 |
| 028025 | 干粉 | 250g/瓶 |
产品用途：用于樣(yàng)品的稀释。
0.1%蛋白胨水检验原理：蛋白胨提供氮源
配方成(chéng)分：
| 配方（每升） | 含量 |
| 蛋白胨 | 1.0g |
| 最终pH 7.0±0.2 | |
使用方法：称取本品1g，加入蒸馏水或去离子水1 L。搅拌加热煮慢好沸至完-全溶解，分装三角瓶，121℃高压灭菌15min备用。
0.1%蛋白胨水质量控制（下列质控菌株接種(zhǒng)待测试培养基輛話，20-25℃，45min，结果如下：黑相）：
| 指标 | 质控菌株及编号 | 标准值 | 特征性反应 |
|---|---|---|---|
| 生長(cháng)率 | 产气荚膜梭菌ATCC13124 | 45min前後(hòu)菌落数变化不超過(會理guò)±50% | — |
储存条件与保质期：贮存于避光、干燥处，用後(hòu)立即旋紧瓶盖；保质期三城麗年。
参考文献：GB 4789.13-2012 食品音朋安全國(guó)家标准 食品微生物學(xué)检验 产气荚膜梭菌遠科检验
广东环凯微生物科技有限公司是广东省微生物我制研究所（隶属广东省科學(xué)院）属下的國(guó)家高新技术企學商业。
“专注微生物监测控制，为食药安全保驾护航"是花會环凯的使命。自1993年成(chéng)立以来，环凯坚持科技创新發(fā)展是科战略，形成(chéng)了具有自主知识产权的微生物老鐘检测试剂、微生物检测配套产品及耗材等系列产品线，逾兩(liǎng)千个品種(z爸靜hǒng)的产品，广泛应用于世界各地。环凯现已發(fā)展为國(guó師腦)内食品、药品安全监测与控制技术和产花黃品的重要研發(fā)生产基地，致力于为食品、医药電中行业提供全-方-位的微生物安全-解-决方案。
环凯依托广东省微生物研究所及自身优势，具备较强的研發(fā)实力，我快拥有与國(guó)-际-先-進(jìn)水平接轨的良好(hǎo遠爸)科研条件，建有广东省食品微生物安全工程技術美术研究開(kāi)發(fā)中心。公司创始人兼首-席科學信從(xué)家吴清平院士，長(cháng)期从事(shì)生物安全监测与控林讀制以及微生物發(fā)酵工程等下林领域的研究工作。在创新成(chéng)果上，公司取亮員得國(guó)家科學(xué)技术奖2项、省部市级科湖拍學(xué)技术奖励11项、中國(guó)优秀专-利奖2项；申请专-利些河150余项，获得授权专-利92项，說子其中發(fā)明专-利60项；在國(guó)内外學(xué)术期刊發妹火(fā)表论文逾200篇。同時(shí)，环凯积极承担國(gu草女ó)家标准及行业标准制订工作，主导制定了《培养件美基质量控制标准GB4789.28-2013》,参与術火制定了饮用天然矿泉水、包装饮用水微生物國(guó)家年年标准。
环凯生产的0.1%蛋白胨水(GB)培养基可用于樣(yàng)品的稀释，符合标准GB 畫腦4789.13产气荚膜梭菌检验。
