抗防腐剂型大肠菌群检验纸片

产品名称：抗防腐剂型大肠菌群检验纸片
产品编号与包装规格：

产品用途：用于含有防腐剂（包括苯甲酸、山梨酸及其盐类）的食品、饮料電高及保健品中大肠菌群的检测。

检验原理：以滤纸上吸附的营养物质作为大肠菌群的培养基质，水制大肠菌群可發(fā)酵培养基中乳糖产酸，使溴甲粉紫指示剂由紫变黄，通年愛過(guò)细菌還(hái)原培养培养基中的TTC，使之形成(chéng)易于爸報辨别的红色菌落，防腐剂解抑剂可消除防腐剂（2.0g/L苯甲酸、苯甲什個-酸钠、山梨酸 、山梨酸钾）的干扰；包是我装通過(guò)无菌处理，可直接食品、饮料饮用纯净水中大肠菌群的检测。

使用方法：
     &nb事鐵sp;1、 樣(yàng)品处理：以无菌操作將(jiā都制ng)检樣(yàng)25mL（或25g）放于含有22算跳5mL灭菌生理盐水或其他稀释液的灭鄉是菌玻璃瓶内（瓶内预置适当数量的玻璃珠），經(jīng)充分振荡或但票研磨做成(chéng)1：:10的均匀稀释液。固体樣自拍(yàng)品最好(hǎo)用均质器從車，以8000-10000r/min的速度处理1m的土in，做成(chéng)1：10的雨她均匀稀释液；用1mL灭菌吸管吸取1:10稀释液男影1mL，注入含有9mL灭菌生理他身盐水或其他稀释液的试管内，制成(chéng)1:100的均匀稀释液，按上一影頻步操作依次做成(chéng)10倍递增稀释液。
     呢跳 2、 接種(zhǒng)：根据食品卫生标准要能行求或對(duì)樣(yàng)品污染情况的估计，选择适宜稀释度的稀释液，吸歌近取三份10mL分别涂布于3袋大纸片；三份1對吃mL分别涂布于3袋小纸片；另取1mL再稀释10行刀倍後(hòu)，吸取三份1mL分别鐘黃涂布于3袋小纸片。而後(hòu)用手將(jiā呢自ng)检验纸片轻轻压平；袋口朝上竖直于恒温培养箱（好河35-37℃）内培养18-24h，然房行後(hòu)观察结果。
      3兵風、 结果判读：阴性结果：纸片保持紫蓝色不变，无论有否红色斑点或红晕&做離nbsp;均判为大肠菌群阴性。阳性结果：纸片上呈现筆都红色斑点或红晕，其周围变黄或整个纸片变黄均判为大能西肠菌群阳性。
    &nb朋短sp; 4、结果报告：根据阳性反应的纸片数熱要查相应的大肠菌群MPN表，得数据乘以稀释倍数，以此为结果，报告每100mL（業小g）检樣(yàng)内大肠菌群的MPN值。

质量控制：
     &nbs不懂p;1. 理化指标：加水後(hòu)，很林纸片PH值7.0±0.2。
     &愛懂nbsp;2.本品接種(zhǒng)下列菌株，置于36±1℃家女温箱中培养24-48h,结果如下船光：

储存条件与保质期：2-8℃避光贮存，并注意防潮，志湖保质期一年，如發(fā)现纸片变为粉红色舞跳即为失败。

注意事(shì)项：
   &n影藍bsp;  1、检查食（饮）品時(shí)，凡酸少區性检樣(yàng)应以100g/L无菌碳酸钠溶液调PH少謝至中性後(hòu)，方可進(jìn)行稀城畫释接種(zhǒng)。
     &拍水nbsp;2、可疑结果的判断：大肠菌群菌放鐵量的多少与结果的显示密切相关，可出现3種(zhǒng)不同现北關象：（1）菌量较大（≧103cfu/mL），整个纸片也变黄，但有小而密集的红些這色斑点；（2）菌量适中（102-103cfu/mL）,整个纸片也变黄，但鐘得有小而密集的红色斑点菌量较少（≦媽機102cfu/mL），纸片可呈紫蓝色，并有散在或较密集的红色斑点，其周围变黄。就日因此菌量较大時(shí)，可能(néng)出现可疑现象。此時(shí)应通商船過(guò)加大樣(yàng)品稀释度妹都或進(jìn)一步做复發(fā)酵進(jì跳紙n)行证实。其它可疑现象也可通過(guò)复發(fā)酵实验進(光答jìn)行确认。
    樂山  3、确认试验的方法：進(jìn)行确认试验，用灭菌镊子去做无菌操作將(jiāng)可疑纸片移種(zhǒng動農)到(dào)乳糖發(fā)酵管，置3人花7℃24h培养後(hòu)，對(duì)其产酸产气者判为商老大肠菌群阳性，否则判为阴性。
     &妹筆nbsp;4、质检报告可以登录环離好凯网站， 打開(kāi)“下载中森志心"页面(miàn)，输入产品批号下载。

抗防腐剂型大肠菌群检验纸片

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