产品名称：酚红煌绿琼脂
英文名称：Brilliant Green/ 務空Phenol Red Agar
其他叫(jiào)法：酚红煌绿琼脂培养基 | 亮绿酚红琼脂培养基
产品编号与包装规格：
| 产品编号 | 产品类型 | 包装规格 |
| 023110 | 干粉 | 250g/瓶 |
产品用途：用于分离培养沙门氏菌(伤寒-沙门氏菌除外)。
酚红煌绿琼脂检验原理：蛋白胨提供碳源和氮源；氯化钠维持均衡的渗透照下压；乳糖、蔗糖为可發(fā)酵的糖类；酚红指示剂的媽在pH6.8時(shí)呈黄色，pH8.1呈粉红色，發(算土fā)酵糖产酸的菌落呈黄色，不發(fā)酵糖的菌落为红色；煌绿抑制革道錢兰氏阳性菌和大多数非沙门氏菌的革兰氏阴性杆菌，體會通常抑制發(fā)酵乳糖、蔗糖低空的细菌；琼脂是培养基的凝固剂。
配方成(chéng)分：
| 配方（每升） | 含量 |
| 牛肉膏粉 | 5.0g |
| 蛋白胨 | 10.0g |
| 酵母膏粉 | 3.0g |
| 磷酸-氢二钠 | 1.0g |
| 磷酸-二氢钠 | 0.6g |
| 琼脂 | 15.0g |
| 乳糖 | 10.0g |
| 蔗糖 | 10.0g |
| 酚红 | 0.09g |
| 煌绿 | 0.005g |
| 最终pH 7.0±0.2 | |
使用方法：称取本品54.7g，加入蒸馏水又湖或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完-全溶解，分装三角瓶，121℃灭畫懂菌20min，待冷至50℃左右，倾注灭菌平皿，待凝固後(h區錯òu)备用。
酚红煌绿琼脂质量控制（下列质控菌株接種(zhǒng)待测试培养基, 35～37℃，24h结果如影刀下：）
| 指标 | 质控菌株及编号 | 标准值 | 特征性反应 |
| 生長(cháng)率 | 鼠伤寒-沙门氏菌ATCC14028 | PR≥0.5 | 红色菌落 |
| 肠炎沙门氏菌CMCC(B)50335 | PR≥0.5 | 红色菌落- | |
| 选择性 | 大肠埃希氏菌ATCC25922 | G＜5 | 橙黄-橙红色菌落，有胆酸沉淀 |
| 粪肠球菌ATCC29212 | PR≤0.2 | 黄色菌落 |
储存条件与保质期：贮存于避光、干燥处，用後(hòu短關)立即旋紧瓶盖；贮存期三年。
参考文献：
&nbs也西p; 1、GB 13091-91 中华人信件民共和國(guó)國(guó)家标准 饲料中沙门氏菌的检验方法
2、黑都ISO 6785-2001 Milk and milk prod看湖ucts-----Detection of Salmonella sp工外p
酚红煌绿(亮绿)琼脂培养基用于筆暗分离培养沙门氏菌(伤寒-沙门氏菌除外)。
酚红煌绿(亮绿)琼脂培养基用于分离培养沙门氏菌(伤寒-沙门氏菌報這除外)。
